Descrizione
Alimento a fini medici speciali, è indicato per la gestione dietetica di epilessia farmacoresistente, di deficit del trasportatore del glucosio di tipo 1 (Glut 1), di deficit di piruvato deidrogenasi e di glicogenosi (GSD) III, V, VII tipo.
Per la sua formulazione caratterizzata da un alto contenuto di grassi, da un contenuto di proteine medio e da un bassissimo contenuto glucidico (rapporto carboidrati+proteine e grassi 2:1) è idoneo per essere incluso nella gestione dietetica di pazienti che necessitano di una dieta chetogenica.

Ingredienti
Fibra di frumento, glutine di frumento, olio di palma, mono- e digliceridi degli acidi grassi, burro, albume d’uovo; emulsionante: lecitina di soia; aroma vaniglia; edulcorante: stevia; agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, sodio pirofosfato.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, frutta a guscio, sesamo e derivati del latte.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia	1.791 kJ 428 kcal
Grassi di cui saturi	35,10 g 12,60 g
Carboidrati di cui zuccheri	1,95 g 0,80 g
Fibre	21,00 g
Proteine	15,60 g
Sale	0,13 g

Modalità d’uso
Da consumare come parte della razione alimentare giornaliera per l’applicazione della dieta chetogenica.

Avvertenze
Da utilizzarsi sotto controllo medico.
Non adatto per essere utilizzato come unica fonte alimentare.
Il prodotto può comportare rischi per la salute quando non consumato da chi non presenta la malattia, il disturbo o la condizione medica cui il prodotto si prefigge di far fronte.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Vaschetta da 250 g