Descrizione
Alimento a fini medici speciali, è indicato per la gestione dietetica di epilessia farmacoresistente, di deficit del trasportatore del glucosio di tipo 1 (Glut 1), di deficit di piruvato deidrogenasi e di glicogenosi (GSD) III, V, VII tipo.
Per la sua formulazione caratterizzata da un alto contenuto di grassi, da un contenuto di proteine medio e da un bassissimo contenuto glucidico (rapporto carboidrati+proteine e grassi 2:1), è idoneo per essere incluso nella gestione dietetica di pazienti che necessitano di una dieta chetogenica.

Ingredienti
Fibra di frumento, olio di palma, glutine di frumento, mono- e digliceridi degli acidi grassi, olio extra-vergine d’oliva, albume d’uovo, fibra di acacia; emulsionante: lecitina di soia; lievito di birra, sale, aroma pane; minerale: lattato di calcio.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova, frutta a guscio, sesamo e derivati del latte.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia	1.883 kJ 438 kcal
Grassi di cui saturi	32,90 g 13,00 g
Carboidrati di cui zuccheri	1,95 g 0,80 g
Fibre	38,00 g
Proteine	14,50 g
Sale di cui sodio	0,54 g 216 mg

Modalità d’uso
Da consumare come parte della razione alimentare giornaliera per l’applicazione della dieta chetogenica.

Avvertenze
Da utilizzarsi sotto controllo medico.
Non adatto per essere utilizzato come unica fonte alimentare.
Il prodotto può comportare rischi per la salute quando non consumato da chi non presenta la malattia, il disturbo o la condizione medica cui il prodotto si prefigge di far fronte.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Confezionamento da 250 g